\ 甘くて身がしまるおいしい時期を迎えました /
当農場の白菜は、3月から4月にかけて収穫する「春白菜」です。
秋冬の白菜と異なり、寒い時期に養分を蓄え、成長する段階でだんだん暖かくなってくるため、葉が柔らかく、甘みが凝縮されているのが特徴です。浅漬けや白和えで、瑞々しさをお楽しみください。
もちろん寒さが残る時期ですのでお鍋にも最適です。
美味しいだけでなく身体に良いとされる栄養素が豊富に含まれているのは嬉しいですよね。
白菜は低カロリーさらに食物繊維が含まれているので、整腸作用にも期待できます。
■容量
白菜3個
■配送方法
冷蔵
■賞味期限
ご到着後、お早目にお召し上がりください。
■保存方法
冷蔵庫で保管してください。